segunda-feira, 30 de abril de 2012

DECANTER WINE SHOW EM QUATRO CAPITAIS DO BRASIL

A Decanter é uma das mais importantes importadoras brasileiras e oferece em suas lojas em vários estados do país vinhos de uma impressionante lista de importados exclusivos, além de sessões de degustação e palestras com especialistas do Exterior.

Na semana de 25 a 29 de junho p.f. - 2° a 6° feira - estará conduzindo uma feira itinerante traz produtores do Velho Mundo. Esta iniciativa está  na quarta edição que ocorre nos anos pares: 2006, 2008, 2010 e 2012. O evento conheceu tamanho sucesso que, a partir de agora, serão dois eventos anuais: Decanter Wine Show Europa e Decanter Wuine Show Novo Mundo.

Neste ano o Wine Show Europa vai trazer 70 produtores de vários países que servirão em torno de 400 rótulos diferentes. A feira itinerante passará pelas seguintes capitais estaduais brasileiras: Belo Horizonte, Rio de Janeiro,  São Paulo e Porto Alegre. Com o aumento do número de expositores teremos alguns estreantes, ou seja, novidade total para nós:

França - Antonin Guyon (Borgonha), De Sousa et Fils (Champagne), Domaine de L'Oustal Blanc (Minervois), Château de Tracy (Pouilly Fumé), Mahler-Besse (Botdeaux), Montirius de Vacqueyras e Domaine Paul Planck (Alsacia).

Itália - Gulfi - orgânico Mateo Catania (Sicilia), Elena Walch (Trentino), Franz Haas (Trentino).

Espanha - Jose Pariente (Rueda), boutique L'Encastel (Priorato).

Portugal - Alves de Sousa (Douro), Anselmo mendes (Vinho Verde), Altas Quintas (Alentejo).

Alemanha - Dr. Heger (Baden), Horst Sauer (Francônia), Reicast von Buhl (Pfaltz - Palatinado).

 Hungria - Attila Gere.

Eslovênia - Marjan Simcic (vinícola Simcic de Brda).

Grécia - Domaine Sigalas (Ilha de Santorini).

Croácia - Korta Katarina.

Programação:

Horário - das 16 às 22 horas.

Preço da Participação- R$ 250,00  (taça + kit Decanter + ~Bônos).

25/junho Rio de Janeiro - Rio Othon Palace - Copacabana.

26 e 27/junho - São Paulo - Hotel Tivoli - Alameda Santos, 1437.

28/junho - Porto Alegre - Sheraton Hotel - Rua Olavo Barreto Vianna, 18 - Moinhos.

29/junho - Belo Horizonte - Imperador Eventos - Av. do Contorno, 8657 - Gutierrez. .


 

sexta-feira, 27 de abril de 2012

QUEM PAGA A CONTA DA SALVAGUARDA – CONCLUSÃO

Quem esteve na Expovinis nesta semana, especialmente no horário reservado aos profissionais da imprensa, de pontos de venda e de pontos de dose de vinho, pode observar que os espaços dos Vinhos do Brasil, reservados aos vinhos do Rio Grande do Sul, estavam praticamente vazios, os expositores conversando com um ou outro visitante de passagem. Ao mesmo tempo, os espaços da Acavitis, destinados aos vinhos de Santa Catarina, assim como os espaços independentes de vinícolas como Salton, Aurora, Miolo, Pizzato e algumas outras vinícolas gaúchas, estavam literalmente lotados e efetivamente concorridos.


Acari, Quinta da Neve, um dos grandes empreendedores de Santa Catarina
Isso demonstra cabalmente o estrago causado pela teimosia de órgãos burocratas em levar adiante um projeto que certamente não foi devidamente discutido com o setor e que, discutido com a imprensa e comerciantes, sofreu uma saraivada indefensável de críticas. A inconsistência foi tamanha que se disparou uma campanha, contra a qual me oponho, de boicote ao vinho nacional.
   

Nazario Santos, Quinta Santa Maria, com o seu interessante Passionado.
A conta da salvaguarda veio rápida nos espaços da Expovinis, e seus juros devem aumentar, uma vez que há uma convicção generalizada de que essa iniciativa infeliz não vai contribuir em nada com o consumo de vinho brasileiro. Pelo contrário, incentiva o contrabando, atividade na qual a excrescência do famigerado selo (outra iniciativa incoerente) não conseguiu fazer nem cócegas!

Adriano Miolo, um dos grandes líderes da modernidade gaúcha
Instituições que deveriam representar efetivamente o vinho gaúcho e que deveriam esforçar-se para representar igualmente os demais estados brasileiros produtores, estão perdidas. Infelizmente!

Como reconhecidamente um dos maiores defensoes do vinho brasileiro, diante deste quadro triste, só me resta pedir aos responsáveis por essas instituições que revejam suas posições irrealistas, e se lancem efetivamente em campanhas que venham a beneficiar o vinho brasileiro:

·         classificação das vinícolas como Simples;

·         reclassificação do vinho como agro-alimento;

·         divulgação do vinho brasileiro através de um marketing unificado e consistente

·         pressão junto ao governo para debelar e punir o contrabando de vinhos.

Caso contrário, essas instituições estão fazendo papel dos Três Patetas, com a diferença que estes nos fazem rir e elas estão nos fazendo chorar!

segunda-feira, 23 de abril de 2012

16° EXPOVINIS COMEÇA AMANHÃ EM SÃO PAULO

Amanhã, terça-feira, 24 de abril, no Expo Center Norte de São Paulo, começa a EXPOVINIS 2012 com o seu 16° Salão Internacional do Vinho, a maior feira de vinhos da América Latina.

O evento ocorrerá dias 24, 25 e 26 de abril, reunindo cerca de 400 expositores, entre importadoras, vinícolas brasileiras e entidades atuantes no segmento, representando países e regiões produtoras, enfim todo o trade de vinhos que opera no país.

Pela grande diversidade de produtores e rótulos, a Expovinis se consolida como um evento obrigatório de ser visitado pelos enófilos profissionais e amadores que desejam conhecer o que novo há nesse admirável mundo do vinho.

Expovinis 2012
Local: Expo Center Norte – São Paulo
Horário: das 13h às 21hs  I Ingressos: R$ 50 (com direito a uma taça de cristal), R$ 25 (estudantes sem taça), Taça avulsa: R$ 30.
Os ingressos podem ser comprados no link: www.compreingressos.com/espetaculos/850-ExpoVinis_Brasil_2012

DOMNO E O PRIMEIRO ESPUMANTE COM OURO DA AMÉRICA

O novo rótulo que está sendo acrescentado à variada linha da Domno do Brasil é um espumante elaborado com ouro comestível puro de 23 quilates. Este é o novo lançamento da marca, sob o rótulo Nero Gold, que será apresentado na ExpoVinis 2012, de 24 a 26 de abril, no Centernorte, em São Paulo.

Além do visual único e brilhante que conferem as 25 miligramas de ouro por garrafa usadas na sua composição, o .Nero Gold é um espumante do tipo Blanc de Blancs (100% Chardonnay), com 18 meses de autólise nas leveduras. “Sem o ouro, seria um espumante de extrema qualidade, com o ouro, é um produto excepcional”, destaca Jones Valduga.

Ele também destaca: “Este produto inédito e exclusivo será a estrela de festas, casamentos e comemorações Brasil afora. É um espumante destinado a quem nasceu para brilhar”.


O ouro, que sempre é associado a poder, riqueza e sucesso, comprovadamente possui diversas propriedades benéficas ao organismo. Ele é usado na medicina desde o século 15 para melhorar a função cerebral ou regenerar órgãos em falência. Hoje em dia, ainda é recomendado para o esgotamento nervoso e para a depressão. O metal nobre também possibilita melhoras na circulação sanguínea e estimula a atividade celular, e, além disso, alguns até dizem que é afrodisíaco.

Apesar da exclusividade e requinte, o .Nero Gold tem um preço com a marca do custo-benefício dos espumantes da Domno. Será comercializado a R$ 98 no Rio Grande do Sul e a aproximadamente R$ 120 em São Paulo.

terça-feira, 17 de abril de 2012

CONFRARIA DOS SOMMELIERS DE SÃO PAULO - DEGUSTAÇÃO DE ABRIL

A Confraria dos Sommeliers realizou em São Paulo, na sala do Centreo de Treinamento da Miolo, sita à Rua Estados Unidos, nº 96, na última terça-feira, dia 10 de abril, uma sessão temática de degustação às cegas sobre o tema Bourgogne Rouge AOC.

Foram 7 amostras numeradas e vestidas para a avaliaçãò às cegas e o resultado final foi o seguinte:

1° lugar - 81,42 pontos - amostra n° 6 - Earl Roger Belland 2009 - 13° GL (Decanter) - minha nota 84.
2° lugar - 80,58 pontos - amostra n° 5 - vinho orgânico - Château de Darcy 2008 - 12,5° GL - Albert Bichot (Wine Brands) - minha nota 83.

3° lugar - 80,08 pontos - amostra n° 2 - La Superbe, Mongeard Mugneret 2009 - 12° GL  - Gran Ordinaitre (Ravin) - minha nota 80.

4° lugar - 80 pontos - amostra n° 3 - Labaume 2009 - 12.5° GL - Ainé & Fils (Ruby) - minha nota 79.

5° lugar - 79,67 pontos - amostra n° 7  - Cuvée Latour 2009 - 13° GL - Louis Latour (Inovini) - minha nota 80.

6° lugar - 78,83 pontos - amostra n° 4 - François Martenot 2008  -  12.5° GL - (Ravin) - minha nota 80.

7° lugar - 77,25 pontos - amostra n° 1 - vinho orgânico - Albert Bichot Vieilles Vignes 2008 - 12.5° GL - (Wine Brands) - minha nota 75.

Conceito geral: mais um excelente set de vinhos de boa agradabilidade e com qualificação dentro de uma faixa estreita.







VINHOS DA ESPANHA - QUALIDADE DE ORIGEM CONTROLADA

A Espanha sempre seguiu leis rigorosas para disciplinar a sua vitivinicultura que obedecia a regras e a requisitos gerais que dividiam o país de acordo com uma geografia de origens controladas dos vinhos. Com a entrada do país na Comunidade Européia, essa legislação passou por modificações a fim de enquadrar-se nas regulações de uma lei geral para o bloco  então formado.

Nesta lei de cobertura na Comunidade Européia foram reconhecidos duas grandes categorias: vinho de mesa e vinho de qualidade. O conjunto de vinhos foi hierarquizado de acordo com o nível ascendente de qualidade gerando na Espanha os seguintes níveis:

- vinhos de mesa:
    
vino de mesa - elaborado de uvas cultivadas em vinhedos não classificados ou de mistura dessas (francês vin de table)
  
vino de la tierra - elaborado de vinhedo de um local específico e definido, não qualificado c omo DO (francês vin de pays). 

- vinhos de qualidade:

DO - denominación de origen - mesma classificação que o francês VDQS (vin delimité de qualité supérieure), AOC (appellation d'origine controllée), ou o italiano DOC (denominazione di origine controllata).
   
DOCa - denominación de origen calificada - mesma classificação que o italiano DOCG (denominazione di origine controllata e garantita). Somente a reagião de Rioja é DOCa.

A preocupação com a classificação e a demarcação de áreas vitivinícolas de qualidade é antiga e teve início com regiões bem tradicionais do país: Rioja - 1926, Jerez de la Frontera - 1933 e Málaga - 1937. Atualmente são 40 denominações controladas.

Cada uma dessas denominações de origem controlada dispõe do próprio Consejo Regulador, que regula todas as fases das atividades vitivinícolas e disciplina os produtos a serem comercializados.

Todos os vinhos espanhóis obedecem aos procedimentos e padrões determinados no Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes, decreto governamental editado pela primeira vez em 1970 patra valer sobre toda a Espanha.




domingo, 15 de abril de 2012

SANTA CATARINA - ORIGENS DA VITIVINICULTURA DA GOETHE

O plantio de vinhedos e a elaboração de vinhos em terras catarinenses tiveram início efetivo a imigração italiana para o litoral deste estado, para trabalhar nas minas de carvão, a partir de 1875. Esses italianos vieram da parte nordeste da Itália, com forte ligação com a Áustria, da qual pouco tempo antes fizeram parte.

Como influência desta ascendência austríaca,  os imigrantes italianos trouxeram feixes de galhos de uma videira desenvolvida pelo especialista vitícola austríaco Goethe, e plantaram em quintais e terrenos na espernça de ter vinho da uva trazida da terra natal.


Ocorre que esta uva austriaca chamada de Goethe não era videira produtora, mas sim cavalo porta-enxerto Rupestris 1, que cresce em luxuriante vegetação, mas que não frutifica.

Anos mais tarde, por volta de 1908, foram realizados os primeiros plantios da região de Urussanga com a híbrida branca desenvolvida pelo americano Rogers, mudas trazidas para o Brasil pelo viveirista Francisco Marengo, compradas e levadas para Urussanga por Caruso McDonald. Esta sim era uma videira produtora direta, a conhecida Goethe, que resultou nos primeiros vinhos em 1911.


Os vinhos de Goethe, brancos de aroma e sabor acentuados, característicamente amoscatelados,  fizeram bom nome na região e cresceram pelo sudeste brasileiro até a década de 1960/1970, quando passaram a descrever um declínio e ocorreu o fechamento de muita cantinas tradicionais e expressivas. Atualmente está em curso um processo de resgate local desta atividade com novos vinhedos ou reforma de existentes.

O vinho branco seco de Goethe (híbrida 84% vinífera e 14% americana) tem muita personalidade mostrando especialmente traços amoscatelados de sua ascendência Moscatel.

A qualidade atual ainda necessita de um grande trabalho a fim de transformar o vinho de Goethe seco e incluí-lo nos padrões internacionais. Para isso, reforma de vinhedos em latada para espaldeira, trabalhos de poda seca e verde, desfolha e, principalmente, redução forte na produção de uva por videira.

Pela tipicidade e qualidade potencial, o trabalho com a vitivinicultura da Goethe é uma imposição e, tenho certeza que no futuro teremos muitos rótulos desta variedade, sem adição de açúcar de cana.  

quinta-feira, 12 de abril de 2012

VINHO ARGENTINO - VOCÊ PODE SER O PRODUTOR!

Tudo começou com o resultado das´eleições americanas em 2004 nas quais George Bush foi reeleito e derrotado o postulante oposicionista John Kerry. O coordenador da campanha deste, Michael Evans, desiludido, resolveu dar um tempo e foi para bem longe dos Estados Unidos, mais precisamente no noroeste argentino, região de Mendoza.

Ficou surpreendido com a maior região vinícola da América do Sul que entendeu ter similaridades históricas com o Nappa Valley da década de 1960, Califórnia,  e captou o grande potencial de negócios decorrentes dos seus grandes vinhos e da, ainda pouca notoriedade, que ajudaria pelos preços das terras.

Tendo amizade com o argentino Pablo Gimenez Rilli, com ele arquitetou planos vitivinícolas e levantou capital nos Estados Unidos, materializando a sociedade em uma área de 400 hectares no Vale do Uco.

Em 2006 estava criada a The Wines of Mendoza, o primeiro condomínio de vinhedos da Argentina com lotes vendidos aos interessados em se tornarem "produtor" do próprio vinho. Foram lançados 100 primeiros lotes de 1,2 a 4,0 hectares cada, dos quais 20 foram adquiridos por brasileiros. Os lotes são cultivados como pequenas vinhas particulares.

Não é preciso que o comprador se preocupe com empregados, insumos e gerenciamento dos vinhedos. A Wine of Mendoza administra todas as atividades nos vinhedos e se encarrega da destinação da uva produzida - ou se vinifica para o proprietário nas instalações existentes, ou se vende para outras vinícolas da região.

O lote tem preço padrão de propriedade de US$ 180.000/hectare e não onera o proprietário nos dois primeiros anos com os custos de manutenção do vinhedo. A partir do terceiro ano é cobrada a anuidade de US$ 7 mil + impostos por hectare que cobre mão-de-obra, irrigação, tratos culturais e supervisão.
          
Como não é permitida a construção de casas em lotes até 2 hectares, tamanho predominate no projeto, está sendo lançado um resort com 22 chalés, vendidos ao valor variável entre US$ 300 mil e US$ 650 mil, cujo proprietário pode usar para sua própria hospedagem ou para montar uma pousada.

Bem, trata-se de um projeto cuja maturação não é rápida


           
           


COOP. VINIC. GARIBALDI - DEVE CRESCER 20% EM 2012

A Cooperativa Vinícola Garibaldi atingiu um faturamento de R$ 51,7 milhões em 2011 e pretende alcançar os R$ 62 milhões este ano. Os 347 associados comemoram a evolução da safra de uva, que alcançou 17,3 milhões de quilos este ano, 6,8% a mais do que os 16,2 milhões de quilos de uvas colhidos em 2011. O balanço do ano passado aponta que a comercialização do suco de uva foi ampliada em 28,5% e a venda de vinhos finos cresceu 90% com a aquisição da marca Granja União no final de 2010, reafirmando a posição da empresa como uma das líderes do mercado nacional.

Os investimentos realizados nas atividades da empresa alcançaram o valor de R$ 2,4 milhões em 2011, aplicados na modernização da fabricação de vinhos e sucos de uvas com uma nova linha de produção, fundamental para o alcance das novas metas de 2012. “A comemoração das oito décadas de atividade da vinícola teve um saldo vitorioso na produção, no crescimento e no fortalecimento da Garibaldi. Projetamos um futuro, a cada ano, mais promissor para a nossa cooperativa, com resultados positivos constantes e surpreendentes para os nossos associados”, observa Oscar Ló, que foi reconduzido ao cargo de presidente do Conselho Administrativo da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

Tradicionalmente a Garibaldi sempre teve grande peso na história moderna do vinho brasileiro desde o tempo do saudoso Lotti e agora com comando do Oscar Ló, segue sua trajetória com brilho. 

quarta-feira, 11 de abril de 2012

CHAMPAGNE - CHEF DE CAVE DA VEUVE CLICQUOT NO BRASIL

Dominique Demarville, chef de Cave da Veuve Clicquot, desembarca no Brasil para apresentar as novas safras dos champagnes La Grande Dame (2004), Veuve Clicquot Vintage Blanc (2004) e Veuve Clicquot Vintage Rosé (2004). Em sua permanência de quatro dias no país, ele comandará eventos em São Paulo, Brasília e Curitiba, harmonizados com uma coleção única de raros vintages da Veuve Clicquot, entre eles: La Grande Dame 2004 e 1998, Veuve Clicquot Vintage Blanc 2004 e 2002 e Veuve Clicquot Vintage Rosé 2004 e 2002. Durante sua estadia por aqui, serão usadas cerca de 2000 taças em onze eventos exclusivos.
HOM.162_preview.jpg

Para Demarville, “a safra de 2004 é de altíssima qualidade, muita leveza e com grande potencial de envelhecimento”.
Em São Paulo, as degustações serão realizadas em dois momentos, no dia 17 de abril. Um almoço harmonizado no restaurante Clos de Tapas com menu exclusivo criado pelos chefs Raúl Jímenez e Lígia Karazawa e um coquetel para mulheres Vips e grandes apreciadoras da marca na Tânia Bulhões Home.

Em Brasília, no dia 18 de abril, haverá um almoço para a imprensa especializada no Restaurante Gero. Murilo e Anália Aragão receberão em sua casa convidados Vips de Guilherme Siqueira para um jantar harmonizado no melhor estilo Veuve Clicquot.

Demarville ficará dois dias em Curitiba. No dia 19, haverá um almoço harmonizado para a imprensa especializada no Restaurante Manu, com menu criado pela chef Manu Buffara. Um Wine Dinner no Restaurante Durski com menu de quatro tempos criado pelo premiado chef Júnior Durski também faz parte da programação de Demarville no país. No dia 20, um brunch para mulheres Vips na Adega Brasil encerrará sua visita no Brasil.

Sobre Dominique Demarville
Dominique Demarville trabalha com a Veuve Clicquot Ponsardin desde 2006 e está completamente envolvido com o compromisso com a qualidade da Maison Veuve Clicquot. Sua filosofia é a de que os terroirs de Champagne são capazes de entregar a mais alta qualidade e complexidade. Essa mescla, baseada na diversidade desses terroirs deve transmitir a elegância, paixão e criatividade do vinho e também construir a qualidade e o estilo consistentes, de acordo com a famosa assinatura de Veuve Clicquot.

segunda-feira, 9 de abril de 2012

VILLA FRANCIONI - UM SONHO QUE SE CONCRETIZOU

O projeto vitivinícola da Villa Francioni em São Joaquim, serra catarinense, foi um sonho visionário do empresário Dilor de Freitas, que desenhou contornos perfecionistas ainda deconhecidos do segmento do vinho brasileiro. Um vinhedo com morões projetados por engenheiro mecânico, disposição máxima ao sol, adega trabalhando com o uso da gravidade e muitos conceitos observados em viagens para a califórnia e para a Europa.

Sua morte prematura nos colheu de surpresa e nos trouxe o medo da descontinuidade. Assumida pelos filhos, a Villa Francioni manteve sua implantação e já vem produzindo bons vinhos há vários anos.

Este ano a VF iniciou a colheita da safra de 2012 no último dia 30 de março, marco inicial da vindima que demonstra cabalmente as vantagens das altitudes catarinenses: colheita fora da época das chuvas (fevereiro/março). Com isso, colhe-se uvas bem maduras e de alto conteúdo de açúcares na polpa das bagas.  

Nessa colheita vãso estar envolvidas dez variedades de uvas brancas e tintas, com estimativa de volume em torno de 150 toneladas de uva.

Segundo o enólogo da vinícola, Orgalindo Bettu, "o tempo seco e as noites frias são muito benquistas na viticultura e estamos nos encaminhando para mais uma ótima safra". Considera-se que a influência do fenômeno La Niña está sendo positiva por resultar em intensidades de chuvas menores do que se tem normalmente. 

As uvas colhidas nos vinhedos próprios da VF são trabalhadas para a elaboração de três linhas de vinhos comercializados pela empresa: VF, Joaquim e Aparados. Na edição da Expovinis Brasil 2012 que acontecerá ainda este mês em São Paulo, a Villa Francioni vai fazer o pré-lançamento do novo rótulo, o Licoroso VF Tinto, safra 2004, produzido de uvas desidratadas em ambiente fechado. com passagem por 8 anos em barricas de carvalho francesas novas. Serão comercializadas 1.360 garrafas de 500 ml.

A visita à vinícola é muito interessante e osinteressados podem agendar para um dos dias da semana em um dos três horários.

(agendamento de visitas: (48) 3233 8200).
 

domingo, 8 de abril de 2012

EL BIERZO - ORIGEM DE GRANDES VINHOS ESPANHÓIS

A Espanha é uma grande produtora mundial de vinhos e oferece bons exemplares em muitas de suas regiões vinícolas. Conheci os vinhos de El Bierzo e fiquei muito bem impressionado.

Essa região é uma comarca da província de León, comunidade autônoma de Castilla y León, e tem sua história cravada nos tempos pré-romanos, através de seus habitantes do povo hispano-celta, os Astures. Foram conquistados pelo Imperador Augusto e, primeiramente, se transformou em importante centro de mineração.

A vitivinicultura foi trazida pelos romanos e properou muito até que o flagelo da filoxera chegasse na área no final do século XIX. 

A região produtora de vinhos contida na Denominación de Origen é constituída por terrenos caracterizados como aptos para a produção vinícola - Na província de León: Arganza, Bembibre, Borrenes, Cabañas Raras, Cacabelos, Camponaraya, Carracedelo, Carucedo, Castropodame, Congosto, Corullón, Cubillos del Sil, Fresnedo, Molinaseca, Noceda, Ponferrada, Priaranza, Puente Domingo Flórez, Sancedo, Vega de Espinareda, Villadecanes, Toral de los Vados e Villafranca del Bierzo.

A D.O. Bierzo ficou reconhecida, com carácter provisório, em 3 de Junho de 1988 procedendo-se ao nome Consejo Regulador provisional a 3 de Outubro de 1988. Posteriormente, em 11 de Novembro de 1989 ocorreu o reconhecimento do D.O. Bierzo, sendo aprovado no Regulamento da D.O. Bierzo e do seu “Consejo Regulador ”, conforme publicado no B.O.E. no dia 12 de Dezembro de 1989.
A elaboração de vinhos desta D.O. é realizada exclusivamente com as variedades autorizadas destacando-se como as mais importantes as tintas MENCIA e GARNACHA, E  entre as brancas, DOÑA BLANCA e GODELLO. Além destas podem ser empregadas cinco variedades experimentais aprovadas pelo “Consejo”, e pendentes da autorização por parte da Junta de Castilla y León. 

Principais produtores:

Bodegas Adriá, Casar de Burbia,  Castrobergidum, Bodegas Y Viñedos Castroventosa, Bodegas Estefania, Bodega Juan Jose Martinez Yebra, Bodegas Y Viñedos Luna Beberide, Palacio de Canedo - Prada a Tope, Bodegas Peique, Bodegas Perez Carames, Viñedos Y Bodegas Pittacum,  e Tenoira Gayoso.

Vinhos encorpados e de presença marcante na boca, conhecimento obrigatório de enófilos curioso e exigentes.




SALVAGUARDAS AOS VINHOS BRASILEIROS

Reunidas no auditório do Centro da Indústria e Comércio de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, no dia 5 de abril p.p. várias entidades do setor vinícola gaúcho (que precisam mostrar porque existem) e uma minoria de vinícolas (cerca de 7% das existentes), reafirmaram o pedido de salvaguardas ao vinho brasileiro, um setor que vai muito bem, obrigado, no qual muitas adegas esgotam sua produção rapidamente a ponto de nos fazerem antecipar compras para não ficar sem o produto.

Mas a característica marcante do visionário é avcreditar nas próprias mentiras. Este evento retrata bem esta faceta das pessoas dessa natureza!

Os comerciantes, pontos de venda e pontos de dose, assim como jornalistas de peso, todos acostumados com mercados de dezenas de países mundo afora, nos quais se respira a liberdade e a modernidade, reagem prometendo boicote aos vinhos nacionais.

Eu discordo ´porque 93% dos produtores, de grandes a minúsculos, não embarcaram nessa palhaçada ou até se manifestaram publicamente contra essa excrescência mercadológica.
Pena que pessoas até de grande experiência nos rótulos nacionais vem a público, infectados pelo virus do visionário, afirmar que o boicote, na verdade, sempre ocorreu, só que de forma velada. Eu que trabalhei efetivamente pelo vinho brasileiro, não em gabinetes recebendo proventos para tal, afirmo que nunca houve boicote, no sentido da palavra. O que sempre houvé foi uma escolha entre vinhos medíocres, brancos docinhos, e vinhos tintos de qualidade razoável.


“O boicote é precipitado porque o pedido de salvaguarda aos vinhos brasileiros está em análise no Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC)”, comentou o diretor-executivo da Agavi, Darci Dani. Ele lembrou que o processo de análise da salvaguarda ao vinho brasileiro está em aberto para receber todas as manifestações contrárias. 

Estas observações deveriam ser encaradas pelas entidades visionárias como algo de duas vias: o pedido de salvaguardas foi precipitado e mostrou bem o ranço dos tempos de ditadura militar. Se a salvaguarda está aberta para receber comentários, por favor, anote e considere minimamente as manifestações contyrárias porque uma iniciativa precipitada de vocês está causando e vai resultar em muitas reações precipitadas.

Essa iniciativa me lembra o que ouvi uma vez de um militar amigo: aqui você pode casar com quem quiser, desde que seja esta Maria!!! 

quinta-feira, 5 de abril de 2012

MALBEC WORLD DAY - DIA 17 DE ABRIL

No dia 17 próximo, para guardar bem, 17 de abril, ocorrerá celebração é mundial do vinho da casta ícone argentina, Malbec. O Malbec World Day foi instituído com a finalidade de registrar e marcar a presença do vinho desta variedade emblemática em muitos países ao redor do mundo e será celebrado em alto estilo na Argentina, pelo segundo ano consecutivo.

Atividades especiais para destacar a importância do vinho de Malbec, degustações de seus exemplares e uma série de comemorações em diferentes países vão repetir o sucesso da data, comemorada pela primeira vez no ano passado, no mesmo dia 17 de abril.

Mais de 40 representações diplomáticas argentinas ao redor do mundo organizam as festividades. Capitaneado pela Wines of Argentina, o evento acontecerá em diversas cidades importantes fora da Argentina: Estaos Unidos - Washington DC, Los Ângeles, Seattle, Miami e Nova York; Canadá – Ottawa, Toronto, Vancouver e Vitória; Reino Unido - Londres.

Com promoções em vários centros relevantes do país, eventos e vendas especiais nas principais lojas de vinho, o dia acontecerá na Inglaterra, Países Baixos, Colômbia (Bogotá),  Perú, Cidade do México, etc. 

No Brasil, o Malbec World Day será realizado nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro com eventos em lojas especializadas. 

Mais detalhes: www.malbecworldday.com

quarta-feira, 4 de abril de 2012

CURSOS DE VINHO - FIQUE DE OLHO NA SBAV-RIO

ABRIL:

11/04 (quarta feira) – Degustação “Surpresas ás Cegas” com a importadora Porto Mediterrâneo apresentada por Ivan Barros.

Serão 7 vinhos degustados valendo prêmios !
Abaixo algumas dicas para você já vir preparado:
A Porto Mediterraneo atualmente trabalha com 7 países.
Teremos as seguintes uvas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional e Marselan.
Pronto ! Agora só falta você vir desvendar estes mistérios e ganhar muitos prêmios !
As perguntas serão sobre país, safra, uva e região e caso você acerte 3 delas, você ganha 1 vinho do mesmo rótulo questionado.

Investimento: Sócios R$ 48,00 e Não sócios R$ 72,00

18/04 (quarta feira) – Ciclo de palestra sobre Bordeaux com Homero Sodré

 Atendendo a inúmeras solicitações, no dia 18/04 iniciaremos o Ciclo de palestras sobre Bordeaux com Homero Sodré, especialista credenciado pelo CIVB - Comité Interprofissionnel du Vin de Bordeaux como o Embaixador de Vinhos de Bordeaux na América Latina.
Serão poucas vagas ! Garanta a sua presença neste seminário completo sobre a mais importante região produtora de vinhos do mundo, que mostrará o espírito, as tendências e as vocações da moderna Bordeaux.
Apresentando os vinhos representativos dos seus diversificados e mágicos terroirs, este seminário contará com 03 apresentações.
A primeira será no dia 18/04 (quarta feira).
As outras duas apresentações estão agendadas para 23/05 e 13/06.

Em breve mais informações !
Investimento da primeira palestra: Sócios R$ 85,00 e Não sócios R$ 125,00 

 24/04 (terça feira) – Degustação com Paulo Nicolay
Tema: “Um passeio pela França”

 Vinhos:
Champagne Haton & Fils Grande Rèserve Rosé
Harmonie (Domaine Bordenave) 2005
Chateauneuf-du-Pape Cuvée du Vatican 2008
Hautes Côtes de Nuits 2009
Saint-Emilion Grand Cru Château Tauzinat L’Hermitage 2002

Investimento: Sócios R$ 114,00 e Não sócios R$ 170,00

  MAIO:

 02/05 (quarta feira) – Início “Curso Introdução Básica a Degustação de Vinhos”
INTRODUÇÃO PRÁTICA A DEGUSTAÇÃO DE VINHOS

7 aulas, 7 professores renomados, 30 vinhos e 3 espumantes !
O curso de “Introdução prática a degustação de vinhos”, foi criado pela SBAV Rio para facilitar o acesso de novos apreciadores ao mundo do vinho.

Partindo do princípio que somente através da experimentação efetiva é possível se tornar um bom conhecedor, criamos os módulos de aprendizagem de forma a privilegiar a degustação e comentários gerais por meio de verdadeiras imersões em cada tipo de uva, regiões, países e vinhos.
Não deixando de lado a parte teórica, que desta forma, é comentada pelos mestres durante as aulas 100% práticas, a SBAV Rio quer ser referência em experimentação e degustação de vinhos no Rio de Janeiro tirando de vez a gravata do vinho, democratizando o acesso a todos os interessados.
Os novos cursos de iniciação da SBAV Rio vieram para matar a sede de conhecimento do mundo do vinho e facilitam a rápida aquisição de conhecimento através dos mais de 70 vinhos a serem degustados nos dois primeiros módulos.
As aulas serão dadas por grandes conhecedores associados da SBAV Rio como Jô Sodré, Homero Sodré, Alexandre Lalas, Paulo Nicolay, Paulinho Gomes, também teremos eventuais participações de sommeliers e enólogos durante o ano, ampliando assim ainda mais o contato dos alunos com o mundo do vinho.

BÁSICO – AS UVAS
Básico 1 (módulo 1) – Iniciante A (7 aulas) nas aulas de degustação serviremos 5 vinhos de cada casta por aula, total de vinhos degustados 30 + 3 espumantes na primeira aula.

1.     Aprendendo a reconhecer o vinho, analises visual e olfativa, compra, guarda, serviço e etiqueta.
2.     Cabernet Sauvignon

3.     Chardonnay
 4.    Sauvignon Blanc

5.     Pinot Noir
6.     Merlot

7.     Syrah

Investimento:     Matrícula R$ 180,00 antecipado para garantir a vaga +
R$ 400,00 divididos em 2 vezes (parcelas de R$ 200,00) – Total R$ 580,00

­­
Todos os encontros têm vagas limitadas e quórum mínimo de 13 participantes.

Local: sede da SBAV-Rio.
Endereço: Rua Martins Ferreira, 71 – Botafogo – Salão de degustação do 2º piso.

Horário: 19h30

Mais informações pelo telefone (21) 2537 2474 a partir de 13h. Para garantir sua (s) reserva (s), efetue o (s) pagamento (s) em conta corrente e nos envie o comprovante por e-mail - secretaria@sbav-rio.com.br